榴莲国度话榴莲

 

今天有人当我司机,载我到郊外瀑布游玩,
一路上看见了榴莲树。

身在榴莲国度,很惭愧,我到今天才晓得,原来榴莲树长成这个样子,而且也是第一次看到榴莲花开和结果。

身边的友人跟我说,你看那满地凋落的榴莲花,其实很香呢,榴莲果实更是好吃。在这里想吃榴莲的机会,简直是垂手可得,但喜爱榴莲的人会欲罢不能,不喜欢榴莲的人会近而远之,也许青菜萝卜各有喜好,偏偏它还不是我的最爱,对它只敢浅尝点到为止,从来不会为之疯狂。

记得7月榴莲盛季,曾经路过同样的地点,走在路上随时碰见马来妇女,捡到免费榴莲准备回家开饭。整条马路,三五步就一个贩卖榴莲的摊子随处可见,什么品种都有 。

现在渐渐来到了尾声,产量自然慢慢减少,榴莲踪影也不多见了。

这是今天路上拍到的野山榴莲,错过了,那么下个季节想吃榴莲,那要耐心等到年尾吧。

 

今年中国总理温家宝走访过一趟马来西亚,表明希望榴莲能够进口大陆。

结果马来西亚首批约5吨冷冻榴莲,已经在上个月14日出口到了中国,该批榴莲是马来西亚品质优越的名种榴莲,包括D24及猫山王,价格是每斤73.1令吉,约合人民币160元,真的是非一般的价钱。

这边榴莲市场竞争很大,吉隆坡有几条榴莲街,最出名的要数PJ区的SS2,还有甲洞卫星市,满街都有马币9块钱,10块钱,15块钱的榴莲摊位,当然一分钱一分货,价钱高点肯定品种好一些。只要你付了以上提到的指定价钱,坐下来就能任你吃到饱,往往这里的小市民习惯把榴莲当饭吃。

每逢遇上榴莲旺季,用榴莲泡制的食品也会纷纷上市,像现在即将来临的中秋节,市面上推出了榴莲月饼,还有榴莲冰淇淋,榴莲巧克力,榴莲稣,榴莲蛋鞑,榴莲泡芙,榴莲蛋糕,各式甜点甚至菜肴一定能找到。

 

据说最好吃的榴莲在槟城的浮罗山背,全马第一名的榴莲美誉已经是公认的事实。

我在不久前的报上读过,报道写坐落在双溪槟榔前往直落巴巷路旁的榴莲园叫宝盛园,是浮罗山背各榴槤园坵中最負盛名的果园,土地肥沃种出品质优良的美味榴莲。

这个果园里有大約200棵榴莲树,很多树龄超过了60年。树龄决定了榴莲的品质,识货之人关心树龄多过品种。因为老树的榴莲果肉出现很深的皱紋,颜色夺目,口感與新树相差甚远。如果刚從树掉落就拿來吃,舌头更会出现麻痺。所以行家有句话說,女朋友要找18岁,榴莲要找80岁!看完才知道,原来吃榴莲还有这样的道理,说穿了又是男人想出来的歪主意。

About Fanny

未来太遥远,没人能预知,那就活在当下吧,心有多宽,路就有多远。
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44 条 榴莲国度话榴莲 的回复

  1. Wei Juan说道:

    我去过 KL 和 Penang 也是没有注意到榴莲树,有点可惜,去的匆匆,光顾开会了,小小遗憾!

  2. Seabird说道:

    一直想尝尝榴莲,但总是没有适当的机会和适当的人在一起。
    总是那东西有个坏名声,一个又比较大,所以没有尝过。
    不过,在次10月份的南亚之行,品尝榴莲应该是一个项目。

    • Fanny说道:

      文中提到那个著名的榴莲特地建立民宿,专为老饕而设,可以在园地過夜,感受一下榴莲园的大自然环境,顺道体验在树下等待榴莲落下的滋味,大侠去找找看吧。

  3. Seabird说道:

    带上18岁的女孩吃80岁的榴莲。

  4. bearwinni3说道:

    小熊都不吃榴莲的,但是之前有幸跟朋友去BALIK PULAU试吃…

  5. 勺子说道:

    原来榴莲树这么高大的,第一次见。榴莲号称水果之王,但勺是敬而远之的了,家里几个女人喜欢。

  6. Melissa说道:

    My fav durian, oh no ~

  7. Beyonsue_Weili说道:

    哈哈
    原来榴莲花和榴莲果是长这个样
    ss2的榴莲,我挑战过了,吃了那任你吃的十块榴莲不肥,一年内不想吃榴莲了

  8. dengaiwu说道:

    据说大马的榴莲在东南亚地区是最好的。上次在槟城,朋友请我吃榴莲真是吃了个够,各种品名的都尝试了,什么苏丹榴莲、猫山王(也有叫猫山皇的)等等,吃来吃去我还是觉得猫山王最好吃,价格虽贵些,但物有所值。

  9. joanne说道:

    真的很受不了这个味道,通常路过买这玩意的地方都会屏住呼吸。

  10. Meaning西瓜说道:

    榴槤好吃,當街赤手食榴槤很有情趣啊~~~

  11. cafelili说道:

    原来榴莲树长这样的,第一次看到。
    我没吃过榴莲,但是上次去泰国无意中吃到过用榴莲做的甜点,因为开始不知道,等吃到嘴里了才发现那个味道实在是很难接受。

  12. vivi说道:

    真是第一次知道 原来榴莲树这麽高大
    不过榴莲花花真的很可爱呢 哈
    可是我不习惯榴莲的味道 囧

  13. 看过榴莲树但没看过榴莲花
    原来榴莲花也长得这么漂亮
    但偶个人不喜欢榴莲觉得榴莲很臭 XP

  14. 泰国菜很适合大马人的胃口
    尤其是吃的辣的人吃了更加赞不绝口
    偶也是超爱吃泰国tom yam !

  15. floraqiqi说道:

    最近榴莲吃爆多的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

  16. 指尖飞扬说道:

    超市里有榴莲卖,但没有买过,只吃过榴莲糖。

  17. dnevsrachel@水瓶珮芬说道:

    不爱榴莲。。。无福消受~~

  18. 休息了两星期刚回来,路上想着这里的榴莲哈哈
    回来想写一篇关于榴莲的日志就看到了您这一好文章.。。哈哈

  19. 凤舞旷宇说道:

    我对这东西也是浅尝辄止的。等明年1月去马来之前一定要向Fanny请教好吃好玩的地方。:)

  20. moililly说道:

    怎么感觉到挂在树上的榴莲那么小呢?长的那么拥挤呢?
    是不是不同的品种啊?

  21. XunXun说道:

    ha,上了一堂免费的榴莲百科课!
    「往往这里的小市民习惯把榴莲当饭吃。」只听说过用苹果,香蕉代餐的。看来,榴莲也可以。

  22. 壹贰叁肆说道:

    啊,这么大的榴莲树呀。。。
    我吃不了这东西,遗憾的说~~

  23. waliao说道:

    曾经在报章看过那些榴莲花是可以做成香水和食物的。

  24. 明明如月说道:

    真得很美
    好想吃。切开冰冻起来很好吃
    不知道为什么她那么贵呢?

  25. bottle说道:

    榴連果不敢嘗試

  26. Dainty说道:

    榴連,我的大爱。上次在吉隆坡吃到不想走。马来的榴連真的比泰国的好吃。

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